金属切削液是一种用在金属切削、磨加工过程中，用来冷却和润滑刀具以及加工件的工业用液体。切削液由多种超强功能助剂经科学复合配合而成，具备良好的冷却性能、润滑性能、防锈性能、除油清洗功能、防腐功能、易稀释特点，在金属加工过程中主要作用体现在以下四个方面。

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一、根据工件材料选择
机械加工——工件材料的可加工性对切削液的选择具有重要意义。切割的难度因切割的具体条件和要求不同而不同。粗加工要求刀具磨损慢，加工生产率高；精加工时，要求工件精度高，表面粗糙度小。
对于难加工材料，应选用高活性、耐磨、极压添加剂的切削液。对于易于加工的材料，使用不含极压添加剂的切削液。
切割有色金属和轻金属时，切削力和切割温度不高，可以使用矿物油和高浓度乳化液。切削合金钢时，如果切削量低，表面粗糙度要求小(如拉削、螺纹切削)，此时需要润滑性能优良的切削液，可选用极压切削油和高浓度乳化液。在切削铸铁、青铜等脆性材料时，切削时往往会形成破碎的切屑，容易随切削液四处流动，流入机床导轨，造成零件损坏。可以使用冷却和清洁性能好的低浓度乳液。

二、根据刀具材料选择
1、工具钢刀具
此类刀具的耐热温度在200-300oC，耐热性能差，高温下会失去硬度，因此要求采用冷却性能好的切削液，以低浓度乳化液为宜。

三、根据工件方法选择
较高切削速度的粗加工中（例如：车削、铣削、钻削），要求切削液具有良好的冷却性能，这时应选用水基切削液以及低浓度乳化液。在一些精密的高强度加工中（例如：拉削、攻丝、深孔钻削、齿轮加工），此时需要切削液具有优异的润滑性能，可选用极压切削油和高浓度乳化液。

2、高速钢刀具
高速粗切削时，切削量大，产生大量的切削热，为避免工件烧伤而影响加工质量，应采用冷却性好的水基切削液；如果用高速钢刀具进行中、低速的精加工时，为减小刀具和工件的摩擦黏结，抑制切削瘤生成，提高加工精度，一般采取油基切削液或高浓度乳化液。

3、硬质合金刀具
此类刀具熔点和硬度较高，化学和热稳定性较好，切削和耐磨性能比高速钢刀具要好的多。在一般的加工中可使用油基切削液。如果是重切削时，切削温度很高，容易极快磨损刀具，此时应使用流量充足的冷却润滑液，以3%-5%的乳化液为宜（采用喷雾冷却，效果更好）。

4、陶瓷刀具、金刚石刀具、立方氮化硼刀具
这些刀具硬度和耐磨性较高，切削时一般不使用切削液，有时也可使用水基切削液。

四、根据机床要求选择！
选择切削液时，必须要考虑到机床结构是否适应。一般要按照机床说明书规定的切削液品种，如没有特殊理由不要轻易更改，以免导致机床损坏。

五、根据经济效益选择
选择切削液必须进行综合的经济分析，正确的评价切削液的经济效益。费用大致有：购买切削液的费用、切削液的管理费用、切削刀具的耗损费、生产效率的提高、切削液的使用周期、切削液的废弃处理费用等诸多方面。
在加工产品的总费用里，购买切削液的费用只占很小一部分，如果正确地选用了切削液而改善了产品质量和操作环境，提高了加工效率，延长刀具的耐用度，减少了切削液补充、管理的费用……从而带来显著的经济效益。如果选用不当，会产生相反的效果。所以需要进行综合的经济分析。