切削液也叫切削油，是一种用于金属切削加工的切削润滑剂，它具有一系列的功能，包括降低工具磨损、冷却金属表面、减少摩擦、防止腐蚀、延长工具使用寿命、提高加工效率等。

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切削液的种类多样，可以分为以下几类：
矿物油切削液：基础油是矿物油，适用于一般的金属切削工艺，成本较低，但易挥发、易氧化。
合成油切削液：基础油是合成油，具有优异的性能，耐高温、不易挥发、不易氧化、抗泡性好等，适用于高速切削、加工难度较大的金属切削工艺。
水基切削液：基础液体是水，适用于对环境要求较高的行业，如食品、医药等，同时也有冷却性能较好的优点。
根据切削液与加工零件之间的联系方式，可以将切削液分为以下两类：
传统切削液：不断润滑的削屑与加工表面之间形成润滑膜，以免除表面摩擦产生的热量。
喷雾切削液：将切削液通过喷雾器喷洒到加工区域形成喷雾形式，可以显著降低切削过程中的温度，进而控制表面温度。
总之，不同种类的切削液适用于不同的金属切削工艺需求，选择合适的切削液可以有效提高加工效率，延长刀具使用寿命，提高加工质量等优点。